- croquete
- croquete |ô| s. m. [Culinária] Pequeno bolo salgado, geralmente cilíndrico, feito de ingredientes picados e aglomerados que são depois panados e fritos (ex.: croquetes de carne, croquetes de soja). = BOLINHO‣ Etimologia: francês croquette
Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.